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LAお料理生活

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Noriko

Author:Noriko
アメリカにいながら、日本の食材が手に入りやすい環境で、毎日食材や、お料理のことを考えながら生活しています。
アウトドアに出かける機会も増えてきました。
最近のお気に入りは北カリフォルニアにあるシャスタ山です。

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2013.02
24
Category : お食事会

2月のお食事会のテーマは「日本の洋食」でした。

メニューは、ナポリタンスパゲティ、ハンバーグ、エビフライ、ポテトコロッケ、

ポテトサラダ、コーンクリームポタージュスープ、デザートはプリンアラモード。

デザートはジャンボサイズに盛り付け、皆さんで取り分けていただきました。

コーンスープは、生のスイートイエローコーンを使い、じっくり時間をかけて作りました。

満足の行くできでした。

ナポリタンは、また懐かしい味ですね。

皆さんに喜んでいただけました。


IMG_1756.png
生のコーンから作るポタージュスープ

IMG_1758.png
仕上がりは、こんな感じです。濃厚でとろ~り。

IMG_1757.png
エビフライ、ポテトコロッケ、ポテトサラダ。

IMG_1760.pngナポリタンスパゲティとハンバーグ

IMG_1762.png
ジャンボプリンアラモード

IMG_1764.png
IMG_1766.png
皆さん、写真を撮ってそれから取り分けました。
いい笑顔がたくさん見れて幸せでした。
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