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LAお料理生活

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Noriko

Author:Noriko
アメリカにいながら、日本の食材が手に入りやすい環境で、毎日食材や、お料理のことを考えながら生活しています。
アウトドアに出かける機会も増えてきました。
最近のお気に入りは北カリフォルニアにあるシャスタ山です。

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2010.08
16
Category : お食事会
8月のお食事会は日ごろの感謝をこめて、まぐろ食べ放題でした。

集まっていただいたお客様、みなさん2皿、3皿とあっという間に召し上がり追加のお料理が間に合わないくらいでした。

みなさんに大好評だったので、年に1度はまぐろ大放出の日を設けたいと思います。

Nanban
まぐろの南蛮漬け

spicytuna
スパイシーツナロール

karupaccho
まぐろのカルパッチョ

tuna sashimi
まぐろのお刺身

salada
サラダ

chirashi
まぐろ漬ちらし寿司

handroll
ねぎとろハンドロール
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